Soupers à l'auberge King's Head
Les soupers sont offerts à l’année longue. Réservations : 506
363-4999 ou info@kingslanding.nb.ca.
Appelez tôt… de nombreuses dates sont réservées longtemps
d’avance!
(arrivée à 18:30
h)
30 $ (taxe et pourboire non compris)
Du fantôme de Lizzie Borden aux légendes de meurtres et de
grabuge, l’auberge King’s Head prendra vie, ou plutôt mort, pour
célébrer les rites anciens de la Toussaint.
Au pub, le moment est choisi avant le souper pour vous
réchauffer les mains près du feu et frissonner en écoutant les
histoires à glacer le sang de fantômes du Canada atlantique et
d’ailleurs. Vous entendrez aussi des chansons du XIXe siècle.
Vous devez choisir un des plats suivants à l’avance :
- Jambon glacé au vin d’agrumes
- Poulet de Cornouailles en sauce au vin et champignons
- Ragoût de venaison
Arrivé à 18 h 30
Arrivé à midi
29 $ (taxe et pourboire non compris)
La visite de l'auberge King's Head, entièrement décorée pour
un Noël victorien du XIXe siècle, est devenue une tradition
pour des milliers de personnes. L’auberge est décorée de
guirlandes, de pommes de senteur, de branches de conifères
et de toutes les décorations de Noël traditionnelles.
Sélection préalable du plat principal :
- Dinde rôtie
- Oie rôtie
- Côte de boeuf avec pouding Yorkshire
. . .servi avec légumes de saison, sauces et condiments
appropriés. Le repas comprend la soupe maison, du bon pain de
ménage chaud et, au choix : tarte au mincemeat avec sauce
crémeuse au brandy, pommes en croûte avec sauce à la cassonade
ou traditionnel pain d’épices garni de crème fouettée. La soirée
se poursuit au pub où sont aussi servies des friandises de Noël
(beignets à l’ancienne, porto, fruits, noix, etc.).
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